8 avril 2024

Jonathan V.

Salade de haricot vert, mais et bacon

AuteurJonathan V.
Les rendements8 Portions
 1,50 kg d'haricots vert
 4 petites boites de mais
 4 poivrons "chocolat"
 20 tranches de bacon
 12 c. à soupe d'huile d'olive
 3 c. à soupe de vinaigre balsamiqueC'est meilleur
 1 c. à thé de de moutarde
 Sel / Poivre
1

Cuire les Haricots dans de l'eau bouillante salée.
Égoutter les haricots verts et le maïs puis réserver

2

Laver, épépiner et couper le poivron en morceaux.

3

Couper le bacon en petits morceaux.

4

Dans une assiette de service, disposer une couche de haricots verts, le maïs, le poivron et terminer par le bacon. Saler et poivrer.

5

Préparer la vinaigrette avec les ingrédients et verser sur la salade

6

Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Ingrédients

 1,50 kg d'haricots vert
 4 petites boites de mais
 4 poivrons "chocolat"
 20 tranches de bacon
 12 c. à soupe d'huile d'olive
 3 c. à soupe de vinaigre balsamiqueC'est meilleur
 1 c. à thé de de moutarde
 Sel / Poivre
Salade de haricot vert, mais et bacon

Autres recettes

Spaghetti bolognaise aux lentilles végane

Spaghetti bolognaise aux lentilles végane

Redécouvrez la bolognaise en version 100 % végétale avec cette délicieuse recette de spaghetti aux lentilles. Riche en fibres, en protéines végétales et en saveurs, cette alternative végane au plat italien classique est une sauce généreuse et réconfortante !