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Marinade pour 350 gr de Tofu

Les rendements6 PortionsTemps De Préparation15 minutesTemps Total6 heures

 ¼ tasse d'eau
 ¼ Tasse de levure mélangé à de l'eau
 2 c. à soupe sirop d'érable
 4 c. à soupe D'herbes fraichesPersil, ciboullette, persil plat etc.
 1 c. à soupe huile
 1 c. à soupe origan
 1 c. à soupe paprika
 1 c. à soupe cumin
 1 oignons emincé
 2 Gousses d'ail hachées
 poivre
1

Tailler le tofu en tranches ou en cubes.

2

Dans un plat qui se ferme hermétiquement, mélanger tous les ingrédients pour la sauce. Déposer le tofu, fermer le plat, et remuer pour bien l'enrober.

3

Laisser mariner un minimum de 6 heures et un maximum de 48 heures. S'il le temps de marinade est dépassé et qu'il est trop goûteux, il suffit de le rincer avant de le manger.

De La Valeur Nutritive

6 portions

Taille d'une portion