8 avril 2024

Jonathan V.

Gâteau à la poêle / Tarte tatin

AuteurJonathan V.
La difficultéDébutant
Les rendements8 Portions
Temps De Préparation20 minutesTemps De Cuisson20 minutesTemps Total40 minutes
 8 Pommes ou poires
 8 Oeufs
 800 ml de lait
 8 noix de beurre
 16 c. à soupe de farine
 16 c. à soupe de sucre en poudre
1

Épluche et coupe les fruits en tranches.

2

Dans la poêle, fais fondre le beurre et fais dorer les fruits qui doivent couvrir le fond de la poêle.

3

Dans le bol, mélange les œufs avec la farine, le sucre et le lait.

4

Verse ce mélange sur les fruits dorés, couvre et laisse cuire à feu moyen environ 15 minutes pour que la pâte soit prise

5

Retourne le gâteau sur une grande assiette et déguste le encore chaud

Catégorie

Ingrédients

 8 Pommes ou poires
 8 Oeufs
 800 ml de lait
 8 noix de beurre
 16 c. à soupe de farine
 16 c. à soupe de sucre en poudre
Gâteau à la poêle / Tarte tatin

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