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Croque monsieur trappeur

Les rendements8 Portions

 16 Tranche de pain de mie
 8 tranche de Jambon
 200 g de gruyère rapé
 BeurrePour tartiner le pain de mie
1

Beurrer chaque face de deux tranches de pain de mie.

2

Sur une face, mettre du gruyère, du jambon, encore du gruyère et la seconde tranche de pain.

3

Entourer de papier d'aluminium

4

Faire cuire pendant 10 minutes sur des braises pas trop chaudes.

Variantes
5

Il est possible d'améliorer le croque monsieur avec des tomates, des œufs, ou quoi que ce soit d'autre qui passera par la tête du cuistot.

De La Valeur Nutritive

8 portions

Taille d'une portion